Portanto, basta se programar para tentar fazer essas e tantas outras receitas, recheando seu cardápio com opções que encherão os olhos (e o estômago) dos seus clientes. Recheio com o cream cheese e em seguida passe pelo granulado. Já a Nutella deixe-a resfriando na geladeira por cerca de 4 horas. Usando um maçarico, caramelize os brigadeiros até que fiquem com uma casquinha dourada. Mexa em fogo baixo até que fique em ponto de brigadeiro. Misture rapidamente e depois acrescente o leite.
- Quando você amplia seu cardápio, ao mesmo tempo, está mostrando mais opções para atrair os clientes.
- Modele os brigadeiros e passe pelos confeitos de bolinha.
- Usando um maçarico, caramelize os brigadeiros até que fiquem com uma casquinha dourada.
- Deixe esfriar e faça as bolinhas.
E agora que você aprendeu a fazer esta receita de brigadeiro gourmet, veja como preparar um brigadeiro de copinho. Se preferir inovar, temos a receita incrível de um brigadeiro sem leite condensado. E se você tem paixão pelo docinho, temos a receita de um recheio de brigadeiro para bolo incrível. Em uma panela em fogo médio, coloque a manteiga e o chocolate em pó. Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e o leite em pó. Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga, o xarope e o chocolate em pó.
Brigadeiro Gourmet De Coco Queimado
Ele foi desenvolvido por uma confeiteira experiente com mais de 16 anos vendendo brigadeiros diferentes. Brigadeiro de Ninho com Uva para fazer uma mesa de doces criativa e variada. Leve ao fogo baixo e mexa o tempo todo para manter a textura homogênea e lisa. Ah, o brigadeiro! O doce que conquista 10 entre 10 corações vem ganhando novas e deliciosas versões, uma mais gostosa do que a outra.
De Café Com Chocolate Meio Amargo

Use uma colher de pau para mexer, não há nada melhor. Testei leite condensado de outras marcas e todas alteraram o ponto do brigadeiro, inclusive são mais doces o que também interferem no sabor do seu brigadeiro. Diminua o fogo e cozinhe, mexa até soltar do fundo da panela. Coloque a massa desse brigadeiro em um prato e deixe esfriar por completo. Esperamos que essas receitas de brigadeiro tenham valido a pena e que te inspirem a começar o seu negócio o mais rapidamente possível.

Se usar ao Leite, ficará muito mais doce. Mas para os que amam muito doces muito doces, use ao menos, um “blend”, que é uma mistura de meio amargo com ao leite. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre) até quando puder ver o fundo da panela. Retire do fogo e coloque em uma travessa. site com maiores detalhes a massa esfriar bem, faça as bolinhas de brigadeiro do tamanho desejado e passe delicadamente na mistura de açúcar e canela.